Dalam bisnis kemitraan restoran, kita harus siap akan segala konsekuensinya. Maka dari itu, sebaiknya kita cari tahu dulu seperti apa kekurangan dan kelebihannya, jadi setidaknya kita telah mengenal bisnis yang akan dijalankan.
Berikut adalah deretan kekurangan dan kelebihan dalam berbisnis kemitraan restoran ditengah pandemi.
Kelebihannya...
1. Alur bisnis sudah matang, karena pasti struktur bisnisnya sudah disiapkan secara baik sebelum membuka sistem kemitraannya.
2. Promosi dan pemasaran lebih mudah, karena sudah memiliki branding yang kuat. Sehingga memudahkan proses pemasarannya.
3. Potensi profit tinggi, restoran merupakan salah satu peluang bisnis yang paling menjanjikan, karena sekarang ini restoran sudah menjadi tempat wisata favorit masyarakat orang Indonesia. Sehingga, peluang banyaknya pengunjung yang datang pasti akan mendatangkan profit yang tinggi.
4. Lebih mudah dikelola, karena yang perlu mitra siapkan hanyalah modal dan tempat. Sisanya diurus oleh franchisor.
5. Brand sudah dikenal masyarakat, karena reputasi yang sudah dibangun dari awal dengan baik, sehingga masyarakat lebih mudah mengenal brandnya.
Kekurangannya...
1. Mitra tidak memegang kendali penuh, karena pasti franchisor akan berusaha untuk menjaga reputasi brandnya, sehingga franchisor lebih memegang kendali penuhnya demi alasan tersebut.
2. Reputasi mudah terpengaruh, jika ada satu outlet yang memiliki reputasi kurang baik, maka ini bisa juga berdampak kurang baik pada outlet yang lain, karena semakin dikenal brandnya, semakin cepat juga informasi yang beredar.
3. Biaya lain yang dibebankan, biasanya para mitra akan dibebankan biaya lain seperti biaya royalti kepada sang franchisor.
4. Tidak bisa ganti supplier, karena setiap brand pasti mempunyai supplier khusus untuk mengurus peralatan dan bahan bakunya. Sehingga harga juga bergantung pada satu pihak saja.
Nah, itulah deretan kelebihan dan kekurangan dalam bisnis kemitraan restoran ditengah pandemi ini. Semoga bisa menjadi bahan pertimbangan dalam memulai bisnis Anda ya!
Apabila ada pendapat, bisa serukan dikolom komentar dibawah ya!
Untuk informasi lebih lanjut mengenai kemitraan restoran, bisa menghubungi kami dengan mengklik tombol dibawah ini. GRATIS Konsultasi Bisnis! Tanpa dikenakan biaya apapun.
